Υπερεκτιμημένες Υπερτροφές και με τι Μπορείτε να τις Αντικαταστήσετε

Οι υπερτροφές, γνωστότερες και ως superfoods είναι γνωστές σε όλους.

Πρόκειται για τρόφιμα που θεωρείται πως έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία από μία μέση τροφή και συνεπώς χαρίζουν μεγαλύτερη υγεία και ευεξία στον οργανισμό.

Ωστόσο, οι διατροφολόγοι προειδοποιούν πως ανάμεσα στις περιζήτητες υπερτροφές, υπάρχουν και κάποιες που μάλλον έχουν άδικα χαρακτηριστεί ως τέτοιες.

Πρόκειται για τρόφιμα που ναι μεν κάνουν καλό στην υγεία αλλά μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν από κοινές, καθημερινές και οικονομικότερες τροφές.

Χωρίς λοιπόν να υποτιμάται η θρεπτική τους αξία, οι πιο κάτω τροφές είναι υπερεκτιμημένες και μπορούν να αντικατασταθούν από πιο οικονομικές και εξίσου θρεπτικές εναλλακτικές.

Acai berry (ακάι μπέρι)

Πρόκειται για μία σπάνια κατηγορία μωβ μούρων που έχουν αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Ωστόσο, πρόκειται για ένα δυσεύρετο φρούτο που κοστίζει αρκετά ακριβά ενώ τα ευεργετικά συστατικά του υπάρχουν στην ίδια περιεκτικότητα στα μύρτιλα, τα βατόμουρα και στα μαύρα raspberries που είναι αρκετά φθηνότερα και μπορείτε να τα βρείτε στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς.

Τα ευεργετικά συστατικά του acai berry υπάρχουν στην ίδια περιεκτικότητα στα μύρτιλα, τα βατόμουρα και στα μαύρα raspberries.

Ενεργός άνθρακας

Ένα ακόμη φυσικό προϊόν που φημίζεται για την ιδιότητά του να απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό είναι ο ενεργός άνθρακας.

Η αλήθεια όμως είναι πως η καθημερινή αποτοξίνωση του οργανισμού με τη βοήθεια του άνθρακα είναι εντελώς περιττή αφού το σώμα μας διαθέτει ήδη μερικούς πανίσχυρους μηχανισμούς αποτοξίνωσης, δηλαδή το συκώτι και τα νεφρά.

Επομένως, αντί να ξοδεύετε χρήματα σε προϊόντα άνθρακα και αντιοξειδωτικά, είναι προτιμότερο να επενδύσετε σε μία ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή που θα θωρακίσει τη φυσική άμυνα του οργανισμού.

Χυμός ροδιού

Άλλη μία υπερτροφή που φημίζεται για τις αντικαρκινικές αλλά και για τις αντιφλεγμονώδεις της ιδιότητες είναι το ρόδι.

Το ρόδι φημίζεται για τις αντικαρκινικές αλλά και για τις αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες.

Όμως πολλές φορές ο χυμός αυτός περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης με αποτέλεσμα να ευνοούνται παρά να αποτρέπονται οι φλεγμονές.

Από την άλλη είναι καλό να γνωρίζουμε ότι ανάλογη θρεπτική αξία με το χυμό ροδιού έχουν τα blueberries, τα raspberries και τα μαύρα σταφύλια καθώς και άλλα σκούρα λαχανικά όπως η μελιτζάνα και το κόκκινο λάχανο.

Νωπό γάλα

Ένα τρόφιμο που ανέκαθεν ήταν αμφιλεγόμενο παρόλα αυτά κατέληξε να είναι μόδα του σύγχρονου τρόπου ζωής είναι και το νωπό, δηλαδή μη παστεριωμένο γάλα.

Το συγκεκριμένο γάλα έχει ενδεχομένως κάποια οφέλη παραπάνω από το παστεριωμένο, φέρει όμως τον κίνδυνο μικροβίων, επικίνδυνων βακτηρίων και ασθενειών που είναι επικίνδυνες για τον άνθρωπο.

www.y-o.gr

Κοινοποιήστε το Άρθρο:


Με την περιήγησή σας στο y-o.gr αποδέχεστε την χρήση cookies.